떡무꼬빨닭
8월 2째주 계약체결 현황
1. 떡무꼬빨닭 서울 신이문점 8월 10일 계약
매장주소: 서울시 동대문구 신이문로3 1층
2.떡무꼬빨닭 부산 초량점 8월 14일 계약
매장주소: 부산시 동구 수정동 369-25 1층
■ 홀 + 배달 + 샵인샵 모두 가능
■ 자체개발한 특제소스로 독보적인 맛 차별화
■ 낮매출, 저녁매출, 밤매출 모두 공략 가능한 메뉴 구성
■ 1인 고객부터 주문 가능한 남다른 가격대 공략
■ 소비자 92% 이상 추가 주문하는 사이드 메뉴로 마진율 UP!
■ 식자재 로스율 감소
