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샵인샵으로 배달매출 시너지 효과

2020.04.24
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샵인샵으로



배달매출 시너지 효과




 

배달전문점 매장을 운영했을 때

1~2개 카테고리 내 우리매장이 노출되는 것과

다수 카테고리 내 노출되는 것 중

어떤 것이 더 좋은 홍보 효과를 볼 수 있을까요?

 

기존 매장에 사업자 별도 추가 없이

떡무꼬빨닭 브랜드 추가로

분식, 야식, 1인분, 치킨 4개 카테고리 노출되는

시너지효과를 보실 수 있습니다.

 



 

현재 떡무꼬빨닭만의 시그니처 메뉴인

짬뽕떡볶이, 국물떡볶이 외

국물닭발, 튤립닭발 후라이드 등을 찾는

단골 고객분들이 점차 늘어나고 있는 추세입니다.

 

매출이 드라마틱하게 수직상승한다고

말씀드리지는 못하지만 기존 인력으로

추가매출을 발생시켜

인건비 및 월세 절감효과에 좋습니다.

 

그간 조리하기 번거로웠던 국물닭발의 경우에도

원팩 시스템으로 손쉽게 간편조리가 가능하여

주문과 동시에 10분 이내 배달할 수 있습니다.

 

메뉴 다양화로 낮부터 저녁, 밤까지

남녀노소 배달 주고객층 모두 소화 가능한 메뉴 구성은

요즘같은 불경기에 큰 시너지효과가 될 것입니다.

 




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■ 홀 + 배달 + 샵인샵 모두 가능

■ 자체개발한 특제소스로 독보적인 맛 차별화

■ 낮매출, 저녁매출, 밤매출 모두 공략 가능한 메뉴 구성

■ 1인 고객부터 주문 가능한 남다른 가격대 공략

■ 소비자 92% 이상 추가 주문하는 사이드 메뉴로 마진율 UP!

■ 식자재 로스율 감소



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